וולנטיין בשניים

המסעדות, השפים המובילים והקונדיטוריות נערכים לוולנטיין דיי

מארזים לוולנטיין די עוגיות ונשיקות

אזור הדרום והשפלה

ערב של "אהבה אסורה" באיזדורה - המסעדה המעוצבת בראשון לציון

המסעדה תקושט בנרות אדומים, d.j  שתנגן חומרים מיוחדים לולנטיין כולל מיצגים של וידאו ארט וקוקטילים מיוחדים. השף בני אשכנזי הכין מנות מיוחדות עם נגיעות של המטבח המולקולרי:

טארט קדאיף עם תאנים, כבד אווז ורוטב וורד הבר
סביצ'ה אינטאס עם יוגורט כבשים, זיתי טאטוס וגספאצ'ו עגבניות

ניוקי שקדי עגל עם קרם  חצילים, ארטישוק ירושלמי ותרד .

סינטה ברוטב אגסים, קינמון וסילאן , עם מחית ערמונים וסלט תאנים

פילה דג  עם פירה שורשים, ג'לי פלפלים, שרימפסים , בקצ'וי וקציפת עגבניות

קדאיף תותים ומוס שוקולד לבן עם ספגטי תות מנגו ופצפוצי וניל

קוקטייל סאקורה על בסיס אפרסק, פירות יער ותפוז בגווני אדמדם יוגש על חשבון הבית לסועדים.

רח'  הכרמל 20, מתחם גן העיר -  ראשון לציון, טלפון: 03-9665353.

מסעדת "מיט-בול" בראשון לציון מציעה המבורגר של אהבה- המבורגר זוגי ענק בצורת לב!!!

מסעדת ההמבורגרים המיתולוגית  "מיט בול" (Meat Ball) בראשון לציון, ממשיכה ללבות את הרפיוטיישן האגדי של המקום, ולרגל חגיגות הוולנטיין מציעה ארוחה זוגית רומנטית במיוחד, שמעניקה להמבורגר כבוד כיד המלך. בוולנטיין דיי תוכלו ליהנות ממנה זוגית הכוללת המבורגר במשקל 500 גרם המעוצב בצורת לב, ומוגש על מצע פירה ברוטב יין במחיר שובב של 69 ₪ בלבד. 

בנוסף, קוקטייל קמפרי אננס לתוספת מצב רוח (29 ₪) ומבטיחים לכם ערב רומנטי עם שירי אהבה וקישוטים אדומים שמוסיפים הרבה לאווירה.

"מיט-בול" רח' משה בקר 11 - אזור תעשייה ישן, ראשון לציון. טל': 03-9646468

ספיישל מנות של אהבה במסעדת "כרמים" בכרמים נערכים לחג האהבה עם מגוון מנות מאוהבות:

מנות ראשונות: חציל מאוהב: חציל, ריקוטה ופרמז'ן ברוטב קרם עגבניות 34₪,

סרדינים נשואים: סרדינים ממולאים בעשבי תיבול, לימון כבוש וכוסברה, על מצע עלי רוקט 42 ₪. סלט מהלב: מבחר חסות, אגסים, רוקפור, גרעיני דלעת, ברוטב וינגרט 36 ₪. מנות עיקריות: טנגו אווז: שוק אווז במילוי פירות יבשים ע"מ פירה בטטה בקונפיטורת פרות וצ'ילי 84 ₪. דואט מתוק: מדליוני אנטריקוט וכבד אווז ברוטב סברא ושוקולד חום לבן.118, טריו ולנטיין: זוג צלעות טלה על מח עצם, מדליון אנטריקוט וקובית טלה ברוטב דמיגלס  107 ₪. קינוח: קרמבו שחור לבן: קרם קפה בציפוי שוקולד קריספי על בסיס עוגיות סבלה שוקולד במילוי קרם שוקולד וניל 32 ₪.

8 ק"מ דרומית לצומת קסטינה, על כביש ת"א-ב"ש (ציר 4) טל: 08-8505859

רשת המסעדות המרוקאיות "אורו" בראשון לציון ובגאליה עם שלל מנות גורמה בטאצ' מרוקאי

תאווה מתוקה - מיני פסטייה מרוקאית במילוי נתחי פרגית ריבת בצלי אשלוט קינמון הל וגינגר בעידון פירות יער ויין קברנה (36 ₪) אווז התאווה - נתחי כבד אווז באסכלה מונחים על מניפת פירות אקזוטיים צרובים בגריל וניחוח אלכוהולי כובש (89 ₪) באהבה צרופה של טעמים - סורבה פירות אקזוטיים מונחים על סלסלת פיסטוק, קולי פסיפלורה  ופירות יער משולהבים באלכוהול (34 ₪)

ORO רחוב משה בקר 16, מתחם הבילויים של ראשון לציון טל': 03-9507085

ORO בכניסה למושב גאליה (בסמוך לתחנת דלק אלון) להזמנות 08-9316617

חודש אהבה במסעדת הגורמה מומה באשדוד- 99 שקלים לסועד כולל יין

במומה יחגגו את חג האהבה במהלך כל חודש פברואר עם דיל רומנטי של ארוחה מלאה ב - 99 שקלים ליחיד שרקחו השפים גיא פרץ ואורי יהודה. בוולנטיין יחולק ורד אדום לסועדות ותותים בשוקולד על חשבון הבית לסועדים. המסעדה תקושט בנרות אדומים להשלמת האווירה הרומנטית. הארוחה מלווה בלחם הבית חם ופריך בליווי מתבלי השף וכוללת מבחר ראשונות לבחירה: פטה כבדים וברנדי בשילוב קונפי חצילים וביסקוויט תבלינים ארומטיים בעידון ריבת בצלים; חציל ים תיכוני קלוי בליטוף שמן זית מעודן בטחינה גולמית עריסה ופסטו כוסברה; כנפי עוף פריכים טבולים ברוטב אסייתי מתקתק ושומשום קלוי ועוד.  מבחר עיקריות לבחירה: פרגיות ותמרים - נתחי פרגיות עסיסיים צלויים בגריל ברוטב סילאן ויין אדום בשילוב תמרים רכים בניחוח אניס; כבדי ברווז צלויים - כבדי ברווז רכים צלויים על הפלנצ'ה בציר בקר טבעי ויין אדום על מצע דואט פירה ושורשים; יקיטורי מיקס - מיני שיפודי פרגית ואנטרקוט צלויים בגריל  ברוטב סילאן וקברנה; קינוח (לבחירה): סופלה שוקולד ואספרסו ברוטב אספרסו איטלקי וסורבה וגלידה וניל; קרם ברולה; קרם וניל עשיר בציפוי קרמל קראנצ'

ביסטרו-מומה רח' ז'בוטינסקי 43, אשדוד, טל': 08-8520200, פקס: 08-8522291

אזור תל-אביב והמרכז

מסעדת "סיטרה" היוקרתית במתחם סי אנד סאן מתעטפת בטעם של חו"ל

במסעדת "סיטרה" היוקרתית החליטו לקחת צעד אחד קדימה ולעצב את המסעדה בטוב טעם ידי האמן כריס וויס המתמחה בעיצוב לאירועי העשירון העליון. כריס יעצב את המסעדה על טהרת נרות ופרחים שמוטסים לארץ מאירופה במיוחד לרגל הוולנטיין.  בנוסף לתפריט הקיים יוצעו ספיישלים של מנות מיוחדות ויצירתיות ועוד הפתעות בהתאם לחומרי הגלם באותו יום.  ראשונות: אוייסטרים מאוהבים: מנה זוגית של 2 אוייסטרים בג'ינג'ר, שום, צ'ילי וזביון קוקוס ולמון גראס ו2 אוייסטרים עם סלסת מלפפונים, בצל סגול וירוק, סויה, לימון וצ'ילי חריף (110 ₪), קרפצ'יו קוקי סן ז'ק עם פרי התשוקה (75 ₪) מנה עיקרית - דואט חזה ברווז וחזה מולרד על מיני קרפ ירוק של תרד ובצל ירוק, מוגש על עלה בננה (190 ₪), איטריות אודון עם סויה וסילאן ברוטב קפה ופירות יער (180).

רח' רוזנבלום הרצל 8, "סי אנד סאן", תל אביב טלפון: 03-6996633

מסעדת Sushi Republic""  בנמל תל אביב בערב של תשוקה ויצרים עם מנות סושי לבבות

Sushi Republic - מעצבים במיוחד לוולנטיין קולקציית רולים בצורת לבבות זאת בתוספת לאווירה האקזוטית והתוססת התואמת את ליל הוולנטיין.  את אווירת החושניות ילווה קוקטייל מעורר תאווה, חשק ותשוקה - אפרודיזיאק יפני על בסיס פסיפלורה, קמפרי ותפוזים (38 ₪), לצד המשקה יתפנקו האורחים על הרולים הפופולאריים שיוגשו בצורת לבבות המסמלות את הוולנטיין: קרייזי רול - צלופח מעושן, אושינקו, גבינת שמנת וטוביגו (29 ₪), וייט מקי - בס צרוב, גבינת שמנת, עירית, עטוף בבס וטוביגו (29 ₪), סמוק רול - סלמון מעושן, גבינת שמנת, עירית, עטוף בבטטה (29 ₪), אלסקה סלמון - סלמון סקין, בשר סרטנים, אספרגוס, עטוף בסלמון (29 ₪), משרום רול - פיטריות שמפיניון בטמפורה, פיטריות שיטאקה, עטוף בפורטובלו (24 ₪)

התערוכה 3, נמל תל אביב, טלפון: 03-6044950

רשת "שמו הקונדיטוריה" בחיפה, בקריות וברמת אביב

רשת "שמו הקונדיטוריה" משיקה לכבוד חג האהבה הבינלאומי קולקציית קינוחים רומנטית עם מגוון עוגות, עוגיות וטרטלטים בצורת לבבות:

בקולקציה ניתן למצוא: טרטלטים מאוהבים - טארטלטים אישיים בצורת לב עם קרם ופירות אקזוטיים, עוגות טריקולד ואופרה אישיות בצורת לב (19 ₪), עוגת טריקולד לב גדולה לחגיגה גדולה לשניים (140 ₪) ועוגיות חמאה מסוכרות (28 ₪). 

שמו קונדיטוריה סניפי רשת שמו קונדיטוריה:

רח' טאגור 30 רמת אביב תל-אביב. טל' 03-7448070, רח' האיצטדיון 8 קרית חיים, טל' 04-8418840, רח' מוריה 30 חיפה, טל' 04-8104448, רח' שלום עליכם 2 נווה שאנן. חיפה, טל' 04-8224684 אתר הרשת: www.shemo.co.il

קונדיטורית "חטאים מתוקים" בנווה צדק נערכת עם מגוון מתוקים בצורת לב

לקראת יום האוהבים הבינלאומי החל ב 14.2.08 (הוולנטיין דיי) מציעה קונדיטוריית "חטאים מתוקים" הקסומה מנווה צדק מגוון רחב של מתוקים בצורת לב, במנות אישיות או זוגיות במבחר גדול של אריזות ייחודיות בצבע אדום, צבע האהבה.

לאוהבים הרוצים להפתיע את בני ובנות זוגם מציעים בחטאים מתוקים מגוון של הצעות לחטאים:

עוגיות ריבה בצורת לב במילוי ריבת תות – קלאסיקה שכולם אוהבים 28 ₪ לקופסא בת 300 גר'.

עוגיות חמאה בטעם שוקולד וניל בצורת לבבות 15 ₪  למארז של כ 150 גר'.

עוגת שוקולד זוגית בצורת לב– עוגת שוקולד נימוח רומנטית – מחיר עוגה זוגית 25 ₪

עוגה זוגית של שכבות של מרנג פריך בצורת לב במילוי כפול של קרם שוקולד בלגי וקרם וניל 30 ₪.

כל הקינוחים ארוזים בצורה מפתה באריזות ייחודיות בצבע אדום בוהק- קינוח שהוא גם מתנה!

המארזים האטרקטיביים של קונדיטוריית חטאים מתוקים מוצעים גם תוך בחירה ממגוון של כשלושים עוגיות בטעמים שונים ומפתים. ניתן להרכיב חבילת מתוקים ולבחור אריזת לב בתוספת בין 15 ל- 45 שקלים.  ניתן להשיג במקום מגוון רחב של כלי זכוכית, קרמיקה,צלחות הגשה וקופסאות המאפשרות לכל אחד ליצור חבילה מפתה של חטאים מתוקים לאוהבים.

רחוב שבזי 67 פינת יהושע התלמי 8, נווה צדק, תל אביב

בפאסיפיק חוגגים אהבה עם ארוחה זוגית במחיר של 200 ₪ לאדם:

במסעדת פאסיפיק שבמלון קראון פלאזה בת"א יחגגו את יום האהבה הבינלאומי עם דיל זוגי המספק חוויה קולינרית באווירה רומנטית ואינטימית אל מול נוף מרהיב של הים התיכון.

ראשונה לבחירה (אישי): סלט ירוק בויניגרט קשיו, כנפי עוף ברוטב צ'ילי מתוק, קומבינציית 10 יח' סושי וגיוזה ירקות.

עיקרית לבחירה (זוגי): צלע עגל חלב שמגיעה עם פונדנט תפו"א ירקות מוקפצים וסלט קטן.

קינוח פונדו שוקולד זוגי

פאסיפיק: רח' הירקון 145 תל אביב (במלון קראון פלאזה) טל' 5201169 – 03

שף פרטי אצלכם בבית - טל פרנהיימר למי שרוצה להתפנק ולפנק עד הסוף...

לקראת וולנטיין, יום האוהבים, מתגייס השף טל פרנהיימר לרקוח, לערבב ולבשל לכם את ערב האהבה המושלם. את הערב נפתח עם ארוחת גורמה הכוללת 3 מנות או יותר שתבושל אצלכם במטבח, ותאפשר לכם ליהנות משירותיו של שף צמרת גם בבית לצד מסע אל תרבויות קסומות ומנעד עשיר של טעמים וניחוחות שיהפכו לארוחה אנינת טעמים וחושניות. דוגמאות מתפריט השף טל פרנהימר: קלמארי בגריל על חציל בלאדי ברוטב יוגורט, שרימפס בגריל על קוביות סלק עם קרפציו סקאלופס וסירופ בלסמיקו, פילה סלמון עם פסטה וירקות בגריל, סקאלופס בגריל עם ריזוטו סלק לימון ועירית, שרימפס בגריל עם סלט אבוקדו גואקמולה ופרשוטו.

פרטים נוספים באתר הבית של השף טל פרנהימר www.personalchef.co.il

אזור הצפון

מסע של טעמים וניחוחות ב"אדלינה" שבקיבוץ כברי בצפון

מסעדת "אדלינה" מציעה ערב רומנטי וחגיגי: המסעדה תקושט במגוון נרות ופרחים ססגוניים ובתפריט יוצעו מגוון ספיישלים זוגיים לזוגות האוהבים.

לפתיחה: טיול טפאס לזוג (115 ₪) - קרם חציל קלוי עם קצח, ביס גבינה, דפי אורז במילוי סלמון מעושן ועשבי תיבול, פרי ים על עדשים שחורים ובצל מקורמל, קרפאצ'יו בקר עם וינגרט בלסאמיקו וגבינת פארמג'אנו רג'יאנו, מאפה בשר וחציל אש, פטיפור כבד עוף.

עיקריות: סרסואלה פירות ים ברוטב ג'ינג'ר ולימונית עם עגבניות ועשבי תיבול (102 ₪)

פאייה מארינארה - אורז, זעפרן, קוביות פילה דג, פירות ים וציר ים (186 ₪)

לקינוח: צלחת מתוקים שכוללת אצבעות כנאפה.

מסעדת אדלינה- קיבוץ כברי, טלפון: 04-9523707

אזור השרון

חגיגת מתוקים בבלדי

מחלקת הפטיסרי של מעדניית "בלדי" ברעננה יוצאים בחגיגה של מתוקים, המוסיפה הרבה מתיקות ליום האהבה. בתפריט המיוחד ליום האהבה תמצאו עוגת מוס שוקולד-נוגט בצורת לב, המגיע בשכבות של קראנץ' ושבבי קרמל ופרלינה (44.90 ₪), עוגיות פריכות במילוי ריבת שוקולד ותפוז (24.90 ₪) ליד מתחבא מאפה מקרון מפתה ומתקתק במילוי ריבת שוקולד ותפוז תוצרת בית (19.90₪). ואם החלטתם לצרף חושניות לחגיגות האהבה הפרטיות, אל תפסחו על עוגת מוס וניל בציפוי פירות יער ופסיפלורה (44.90 ₪), שכמו שאר חברותיה מגיע צורת לב מתוקה. ולרגל יום האוהבים, כל העוגות מוגשות באריזה לבנה מהודרת עם סרטים אדומים.

"בוטיק ה Patisserie של בלדי", התעשייה 19 רעננה  09-7401011

צילום: דן פרץ